Сушеную рыбу заливают водой и, подсолив, ставят в духовку на 1-1,5 часа. (Раньше горшок с рыбой держали в печи до вечера). Едят ложками, как кашу, добавив крошеный репчатый лук. Для приготовления padarokk обычно использовали только что выловленных и свежевысушенных в печи ершей.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Написать ответ

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Я гарантирую отсутствие спама, а также то, что ваш адрес не будет передан третьим лицам.