В кипящую подсоленную воду кладут нарезанный картофель и через 10 минут добавляют приготовленные фрикадельки.  Когда фрикадельки всплывут, добавляют спассерованный на сливочном масле лук, зелень, специи.

На 1,5 л воды - 150-200 г фарша из говядины или свинины, 1 яйцо, 1 луковица, соль и перец по вкусу.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Написать ответ

Your email address will not be published. Required fields are marked *